Un viaggio comico e sorprendente attraverso la storia dell’alimentazione umana: dal fuoco alla pizza, dai banchetti dei re ai supermercati, fino alle sfide ambientali del nostro tempo. Due attori, un musicista e una bilancia porteranno in scena milioni di anni di evoluzione, scoperte e contraddizioni. Attraverso sketch, canzoni, comicità e dialoghi serrati, lo spettacolo racconta come il cibo non sia mai stato solo nutrimento, ma strumento di potere, simbolo religioso, soggetto politico e strumento culturale. Lo spettacolo affronta con poetica e leggerezza temi cruciali come la sostenibilità ambientale, il ruolo chiave nelle religioni, culture e politiche del mondo, le grandi scoperte geografiche che hanno cambiato per sempre le nostre cucine e le sfide e contraddizioni del nostro tempo. Parlare di cibo vuol dire parlare di noi. Perché la storia della nostra alimentazione è la storia della nostra evoluzione. Dimmi cosa mangi e ti dirò chi diventi.